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商品訊息描述:
麵包粉調理方法
調理程序:
(1)將水分過多的主料(魚、蝦、肉等)用乾布取去水分。
(2)將主料浸在醬油、糖、胡椒粉、酒後,在粘上拌好的蛋。
(3)粘上麵包粉並輕壓使麵包粉能完全粘上後下鍋。
(4)熱度在180℃左右的油中炸3~5分鐘後即製成可口油炸品。
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